吃喝板块场内热门布局工具食品ETF（515710）持续获大额资金流入。数据显示，截至昨日（2月6日）收盘，食品ETF（515710）近5个交易日中有4个交易日获资金净申购，合计净申购额达到2459万元；近20个交易日，食品ETF（515710）吸金7123万元；近60个交易日，食品ETF（515710）合计吸金额更是超过1.45亿元。
消息面上，贵州茅台披露最新回购进展。昨日，贵州茅台发布公告称，2024年9月21日回购方案首次披露，2025年1月，公司通过集中竞价交易方式已累计回购股份685100股，占公司总股本的比例为0.0545%，购买的最高价为1507.41元/股、最低价为1436.48元/股，已支付的总金额为999909571.13元（不含交易费用）。
有分析指出，贵州茅台的股份回购行动，虽然占总股本比例不高，但显示了公司对自身价值的坚定信心，对资本市场和白酒板块起到稳定作用。茅台作为行业龙头，其回购行为可能引发市场对白酒板块的关注和乐观预期。
从估值方面来看，当前吃喝板块或具有较高的配置性价比。Wind数据显示，截至昨日收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为19.14倍，位于近10年来1.37%分位点的低位。
展望后市，白酒方面，平安证券表示，在需求整体承压的背景下，酒厂加大供给侧管控，通过减量、控货等方式挺价，维持价值链稳定与渠道健康，利好长期发展。展望未来，伴随宏观政策落地，需求侧有望回暖，带动白酒消费向上。
大众品方面，华鑫证券认为，目前大众品预期持续修复中，分具体子板块来看，或可关注：（1）餐饮供应链板块顺周期子行业龙头；（2）休闲食品渠道弹性领先标的；（3）软饮料高景气度细分赛道龙头；（4）乳制品领先于行业调整的标的。
中信建投表示，重要会议定调2025年将持续扩大内需，以提振消费为重点扩大国内有效需求，食品饮料行业有望迎来景气拐点。近期白酒春节备货开启、动销较平稳，微信小店打开礼赠新场景，零食等品类有望受益。或可重点关注白酒、啤酒、餐饮链细分龙头、休闲零食等细分板块。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。
注：需要特别提醒的是，近期市场波动可能较大，短期涨跌幅不预示未来表现，基金投资可能产生亏损。请投资者务必根据自身的资金状况和风险承受能力理性投资，高度注意仓位和风险管理。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年2月6日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资须谨慎。
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